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檸檬酸

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摘要

檸檬酸(Citric Acid,簡稱CA)是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。

產(chǎn)品介紹

檸檬酸

檸檬酸(Citric Acid,簡稱CA)是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。

化 學(xué) 名:

檸檬酸

英文名稱:

Citric acid

分 子 式:

C6H8O7

分 子 量:

192.122

CAS NO:

77-92-9

性  能:

相對密度1.542,熔點(diǎn)153℃(失水),折射率 1.493~1.509 

半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末,常含一分子結(jié)晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。 

用  途:

用作清洗、水處理、印染行業(yè)等

包  裝:

內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。

貯存與運(yùn)輸:

應(yīng)貯在干燥、通風(fēng)清潔的庫房中。

質(zhì)量指標(biāo)

指定標(biāo)準(zhǔn)

檸檬酸含量(%)

99

含水量(%)

0.5

硫酸灰分(%)

0.05

草酸鹽(%)

0.01

氯化物(%)

0.005

鐵(%)

0.0005

砷(%)

0.0001

鉛(%)

0.0005



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